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Der Artikel befasst sich mit der weltweiten Babymilchkrise, die durch kontaminierte Produkte von Nestlé ausgelöst wurde, und argumentiert, dass die Schweiz durch ihren Selbstregulierungsansatz gegenüber Ländern mit strengeren Lebensmittelsicherheitsvorschriften im Nachteil ist. Der Kommentar fordert verbindliche Kontrollen und eine Neubewertung des Schweizer Rechtsrahmens, um gefährdete Bevölkerungsgruppen besser zu schützen.
Die Schweizer Supermarktriesen Migros und Coop nutzen gezielte Produktlücken und leere Regale als Verhandlungstaktik, um Druck auf Markenhersteller hinsichtlich der Preisgestaltung auszuüben. Der Marktanteil von Eigenmarken liegt in der Schweiz mit 52,3 % deutlich über dem europäischen Durchschnitt von 38 %, was auf eine strategische Verlagerung hin zu einer stärkeren Kontrolle durch den Einzelhandel und einer innovativeren Entwicklung von Eigenmarken hindeutet.